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Mittwoch, 30. August 2017

Selbstversuch - 7 (MISCHMASCH)

ie "Kola-Orangen-Linomade" aus dem Hause fritz-kola kommt in einer schwer normalen 0,33l-Flasche daher, die von einem knallblauen, leicht retroigen Label geziert wird. Die Flüssigkeit ist spezi-konform matt. Natürlicher Bodensatz verleiht dem Guckerlebnis einen Hauch von Bio.

Beim Einschenken rauscht die Kohlensäure, entwickelt aber keine allzu gewaltige Schaumkrone. Im Duft dominieren Zitrusfrüchte. Ich meine sogar, einen Hauch Mandarine zu entdecken. Ebenso beim Geschmack, der angenehm säuerlich erfrischend ist, nicht ganz so zuckerschockig daherkommt und sich somit von den handelsüblichen Spezi-Getränken wohltuend abhebt. Ein Blick auf die Zutatenliste bestätigt den Mandarinengehalt. Klassischer Cola-Geschmack macht sich eher dezent breit, so daß der Limonaden-Eindruck dominiert, der aber dafür schwer okay ist.

Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Zucker, Orangensaft* (4,5%), Zitronensaft* (3%), Kohlensäure, Mandarinensaft* (0,5%), Zitronen- und Orangenextrakt, Farbstoffe Ammoniumsulfit-Zuckerkulör und Carotin, natürliches Aroma, Aroma Koffein, Stabilisator Johannisbrotkernmehl, *aus Fruchtsaftkonzentraten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 172 KJ/41kcal, Kohlenhydrate (Zucker): 9,9g, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz

Preis: Keine Ahnung, finde den Kassenzettel nicht mehr (Profi-Tester...)

Find: Unter den Spezi-Variationen definitiv die angenehme Wahl

Dienstag, 29. August 2017

Selbstversuch - 6 (Limoment)

ie Apfel/Rose-Limonade mit dem eher unglücklich herbeigewortspielten Namen ist laut Etiketten-Aufruck "Gewinner des Getränkestarter". Ich habe aber keine Ahnung, was das ist. In die Buddel gehen 0,33l rein. Die klare Flüssigkeit hat auch tatsächlich eine leicht rosig-lachsige Farbe. Ich wage mich mal rein.

Das kohlensäurehaltige Getränk rauscht munter im Glas. Es duftet zuerst leicht säuerlich, dann rosig. Der Geschmack will irgendwie nicht so richtig aus den Startlöchern kommen. Hier schleicht ein wenig Apfel herum, dort macht sich eine nicht unangenehme säuerliche Note breit, da schimmert ein Hauch von Rose. Es könnte gerne alles ein wenig dramatischer sein. Das Getränk ist geschmacklich zwar grundsätzlich okay, aber weil es Apfel und Rose zugleich sein will, ist es letztlich keines von beiden so richtig und hängt irgendwie ein wenig in der Grauzone rum.

Zutaten: Apfelsaft aus Direktsaft (60%), Wasser, Kohlensäure, Holundersaft aus Direktsaft, natürliches Rose-Aroma (0,1%)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 126 KJ/30kcal, Fett: 0,1g (davon gesättigte Fettsäuren 0,02g), Kohlenhydrate: 7,2g (davon Fruchtzucker: 6,8g), Eiweiß: 0,1g

Preis: Keine Ahnung, finde den Kassenzettel nicht mehr (Profi-Tester...)

Find: Trinkbar aber unspektakulär

Sonntag, 27. August 2017

Selbstversuch - 5 (HOOBERT)

as "Natur-Kola" nach "Apothekers Geheimformel" hat seinen Namen vom Verfasser eines alten Arzneibuches, in welchem die Produzenten das Rezept fanden, nach dem sie dieses Erfrischungsgetränk brauten, das seinen Geschmack reinen Kräuterauszügen verdankt. Sprich: Keine Aromen, keine Chemie, weniger Zucker. Die 0,33l-Buddel mit ihrem hippen Laschenverschluß und dem goldigen Vögelchen auf dem Etikett sieht schon mal freundlich aus. Das Gebräu ist leicht naturtrüb und für Cola sehr unschwarz. Ich bin gespannt!

Oh! Cool! Die Flasch ploppt beim öffnen wie ein Piccolo! Beim Eingießen bildet sich eine Cola-typische Schaumkrone. Der Duft ist eher zitronig. Und der Geschmack ist großartig! So muß eine Cola schmecken. Kein aufdringliches Zuckergedöns. Der Cola-Geschmack harmoniert gut mit der leicht säuerlichen Zitronen/Limetten-Note. Es geht fast schon in Spezi-Richtung.

Zutaten: Quellwasser, Rübenzucker, Karamell, Zitronensäure, Limettensaft, Glycerin, Coffein, Kohlensäure, Essenzen aus: Vanille, Zitrone, Orange, Limette, Koriander, Zimt, Muskat, Orangenblüte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 150 KJ/36kcal, Kohlenhydrate: 8,8g (davon Zucker: 8,7g), Eiweiß: 0,1g

Preis: Keine Ahnung, finde den Kassenzettel nicht mehr (Profi-Tester...)

Find: YUMMY! Ab sofort mein Lieblings-Cola und bisher das beste Gesöff aus meiner JAUCHZ-Kollektion!

Freitag, 25. August 2017

Selbstversuch - 4 (ChariTea red)

achdem MAKAvA mich nicht so aus den Socken geholt hat, gebe ich heute dem zweiten Eistee aus meinem JAUCHZ-Sortiment eine Chance. Das Gebräu heißt ChariTea, liegt in diversen Farben vor (ich habe mich für "red" entschieden: "Erfrischungsgetränk aus direkt aufgebrühtem Rooibos-Tee und Passionsfruchtsaft") und kann - der Wortspielname deutet schon darauf hin - gewissensberuhigender kaum daherkommen: Biologisch, fair und sozialprojekteunterstützend. Die kleine, dicke 0,33l-Flasche sieht knuffig aus. Durch die etwas naturgetrübte, satt-rote Farbe des Getränks läßt sich am Boden leichter Tee-Fallout ausmachen. Ich wage mich also an den Geschmacks-Test.

Ein Duft-Erlebnis stellt sich nicht ein. Nur ein Hauch von Tee-Aroma ist präsent, wenn ich die Nase nahe an das kohlensäurefreie Getränk halte. Der Geschmack ist dezent, die Passionsfrucht spielt so ein wenig Verstecken und läßt dem Rooibos geziemend Entfaltungsraum. Insgesamt ein ungezuckertes, teeiges Geschmackserlebnis mit hauchzart fruchtiger Note und minimal säuerlichem Abgang.

Zutaten: Aufguß aus Bio-Rooibos-Tee (91%), Bio-Agavendicksaft, Bio-Passiobsfruchtsaft (5%), Bio Holundersaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 68 KJ/16kcal, Kohlenhydrate (Zucker): 3,4g, Enthält Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Preis: Keine Ahnung, finde den Kassenzettel nicht mehr (Profi-Tester...)

Find: Ein unspektakuläres, aber erfreulich unsüßes, durchaus erfrischendes und keineswegs unangenehmes Getränk

Mittwoch, 23. August 2017

Selbstversuch - 3 (MAKAvA)

eute ist also ein Eistee dran, oder besser: ein "delighted ice tea", wie ihn die Hersteller nennen. Dieser soll eine Art Mate-Zitrus-Eistee mit Holunderhauch aus frischem Kärntner Quellwasser sein. Die Farbe des Getränkes ist ein leicht mattes, superhelles Gelbgrün. In der Flasche sind 0,33l drin. Das Etikett sieht ein wenig fad und eher preiswert aus. Schaun wir mal, was die Geschmacksnerven sagen.

Man muß mit der Nase schon ziemlich nahe rangehen, um eine halbe Ahnung eines Teeduftes mitzukriegen. Das Getränk ist - wie es sich für einen Eistee gehört - kohlensäurefrei. Der Geschmack ist... hmm... irgendwie nicht vorhanden... Doch! Da! Jetzt ist da so etwas wie ein wenig muffige Zitrone in sehr dünnem Tee. Unidentifzierbarer Aromenschleier im Abgang. Wie jetzt, Leute? Das soll echt alles sein?

Zutaten: Aufguß (Quellwasser, Mate (Trockenextrakt mindestens 0,3%), schwarzer Tee), Zucker, Zitronensaft aus Zironensaftkonzentrat, Holunderblütenextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 107 KJ/25kcal, Fett (gesättigte Fettsäuren): unter 0,1%, Kohlenhydrate (Zucker): 6,0g, Eiweiß: 0,1g, Salz: unter 0,01g

Preis: 1,39€ (0,33l)

Find: Bisher das preiswerteste und zuckerärmste der getesteten Getränke. Allerdings leider auch das, welches mich am wenigsten überzeugen konnte.

Dienstag, 22. August 2017

Selbstversuch - 2 (WOSTOK Estragon & Ingwer)

as "Erfrischungsgetränk mit Kräutergeschmack" aus Berlin wird in einer handelsüblichen 0,33-Liter-Flasche serviert. Das Etikett im leicht retrosozialiszischen Look wird geziert von einer herben Landschönheit. Das dunkle Grün des Getränkes ließ mich spontan an irgendwelche Detox-Smoothies denken, die so supergesund sind, daß sie auf keinen Fall schmecken dürfen. Na gut! Schenken wir mal ein...

Leicht ingweriger Duft steigt mit dem Gebrause der Kohlensäure empor. Der Geschmack teilt sich zu ungefähr gleichen Teilen auf in Ingwer und Waldboden, ist also eher gewöhnungsbedürftig, aber keinesfalls übel. Für mein Empfinden ist der Gesamteindruck ein wenig zu flach. Ich hätte nichts dagegen, wenn der Ingwer etwas prominenter wäre und wenn ein Hauch weniger Süße drinsteckte.

Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat (5%), Kohlensäure, Zitronensäure, natürliches Ingweraroma mit anderen natürlichen Aromen, Ascorbinsäure, Kupferchlorophyllin, Johannisbrotkernmehl, Estragonextrakt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 169 KJ/40kcal, Kohlenhydrate (Zucker): 9,6g, Salz: 0,01g

Preis: 1,49€ (0,33l)

Find: Nicht mein neues Lieblingsgetränk, aber meine Neugierde wurde andererseits auch nicht grob bestraft.

Montag, 21. August 2017

Selbstversuch - 1 (Cucumis)

ie "sophisticated cucumber", wie sie von ihren Erzeugern genannt wird, kommt in einer ganz klassischen 0,33-Liter-Flasche daher, deren Etikett mit seinen verschiedenen Elementen sowohl auf der Vorder- als auch auf der Rückseite einem Zeitungsblatt gleicht. Farblich erinnert die Trinkgurke an ein leicht verdünntes Mountain Dew. Aber richtig wichtig ist ja der Geschmack, also will ich mal...

Schon vor dem ersten Schluck steigt es mir gurkig in die Nase. Das Getränk enthält Kohlensäure, zum Glück nicht allzu viel. Der Geschmack ist überraschend unaufdringlich und bei aller leicht zitronig angesäuerten Gurkigkeit doch auch ein wenig süß. Die jetzt bereits geleerte Flache läßt mich insgesamt angenehm überrascht zurück.

Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Gurkensaft aus Gurkensaftkonzentrat (5%), Fruktose, Zucker, Kohlensäure, natürliches Aroma, Zitronensäure, Ascorbinsäure, Kupferchlorophyllin, Johannisbrotkernmehl, Basilikumextrakt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 119 KJ/28kcal, Kohlenhydrate (Zucker): 6,5g, Salz: 0,005g

Preis: 1,79€ (0,33l)

Find: Erfrischendes und spritziges Sommergetränk mit nicht gewöhnlichem Geschmack. Wahrscheinlich nur gut gekühlt zu genießen.

Selbstversuch

ommerzeit ist Erfrischungsgetränkezeit. Ich bin mittlerweile überhaupt kein Fan von Limonaden mehr. Ich trinke, wenn es heiß wird, seit einigen Jahren eigentlich immer nur gut gekühltes Wasser mit einem Spritzer Limettensaft, ein paar Minzblättern, einem Hauch Holundersirup und einer Handvoll Eiswürfel. Oder hier und da mal einen Eistee. Als Kind war ich Limonaden schon eher zugeneigt, aber da gab es ja eigentlich nur die Auswahl zwischen Fanta, Lift und Sprite/7up oder auch Coke/Pepsi für die ganz Harten, deren Eltern nix gegen Koffeinzufuhr hatten. Wenn ich mir dagegen heute im Supermarkt die Regale mit den Softdrinks anschaue... Overkill!

Die Flut an Jitteringly Attractive Urban Crafted Hipster Zeugs (kurz: JAUCHZ) ist unendlich, aber zum Glück nicht grenzenlos: An den Sharkfin Holistic Root Infused Edelweiß Kooler (kurz: SHRIEK) haben sich bisher nicht einmal die Kalifornier rangetraut.

Da der Sommer immer noch präsent genug ist für ein Erfrischungsgetränk-Abenteuer, teste ich in den kommenden Tagen für die geneigte Leserschaft sieben JAUCHZ-Produkte, die ich heute in einem Anfall von 50% Neugierde, 30% "Wird schon nicht so schlimm sein" und 20% Todesverachtung eingekauft habe. Hier sind die Test-Getränke:


V.l.n.r.: ChariTea Red: Ein Organic Fairtrade Iced Tea mit Gewissensappeal, unterstützt man beim Kauf doch gleich die non-profit Lemonaid & Charitea Foundation; WOSTOK: Das Nachfolgegetränk einer beliebten Sowjet-Brause wird - wer hätt's gedacht? - von einer Firma in Berlin-Kreuzberg vertrieben; CUCUMIS: "The Sophisticated Cucumber"! Das erste Erfrischungsgetränk auf Gurkensaftbasis aus Deutschland; MISCHMASCH: Die Orangen-Limonade mit natürlichem Koffein aus dem Hause Fritz-Kola; Limoment: Eine Trendbrause mit hohem Fruchtsaftanteil und ohne Zusätze; HOOBERT: Das Salzburger Natur-Kola aus der Apotheke kommt ohne Chemie und Zusätze daher; MAKAvA: Der "delighted ice tea" aus Kärnten ist entzückend lecker, regt an und ist natürlich bio & fair, so die Hersteller.

Ich weiß noch nicht, in welcher Reihenfolge ich mir das Zeug reinhaue, aber ich denke, daß ich heute am Nachmittag schon mal den ersten Versuch wagen werde. Stay tuned!